13,99 €
inkl. MwSt.

Versandfertig in 6-10 Tagen
  • Broschiertes Buch

Prowedena fiziko-himicheskaq/fitohimicheskaq harakteristika plodow opuncii, a takzhe ee dejstwiq na rqd fiziologicheskih funkcij i fiziopatologij pischewareniq. Izuchenie ih wliqniq na TGI podtwerdilo, chto oni obladaüt protiwodiarejnoj aktiwnost'ü. my pokazali, chto ostraq predwaritel'naq obrabotka sokom inzhira i obschim äxtraktom pozwolqet zametno snizit' gipersekreciü kishechnika, wyzwannuü kastorowym maslom. Jeto ingibirowanie bolee wyrazheno sokom po srawneniü s obschim äxtraktom.Oni obladaüt znachitel'noj antioxidantnoj aktiwnost'ü, chto ob#qsnqetsq ego äffektom poglotitelq AFK. V…mehr

Produktbeschreibung
Prowedena fiziko-himicheskaq/fitohimicheskaq harakteristika plodow opuncii, a takzhe ee dejstwiq na rqd fiziologicheskih funkcij i fiziopatologij pischewareniq. Izuchenie ih wliqniq na TGI podtwerdilo, chto oni obladaüt protiwodiarejnoj aktiwnost'ü. my pokazali, chto ostraq predwaritel'naq obrabotka sokom inzhira i obschim äxtraktom pozwolqet zametno snizit' gipersekreciü kishechnika, wyzwannuü kastorowym maslom. Jeto ingibirowanie bolee wyrazheno sokom po srawneniü s obschim äxtraktom.Oni obladaüt znachitel'noj antioxidantnoj aktiwnost'ü, chto ob#qsnqetsq ego äffektom poglotitelq AFK. V buduschem rech' pojdet o molekulqrnoj i bolee konkretnoj harakteristike biologicheski aktiwnyh pitatel'nyh weschestw, chtoby opredelit' aktiwnye nachala i tochnye mehanizmy dejstwiq dlq pischewoj i farmakologicheskoj cennosti ätih fruktow.
Autorenporträt
Dott. Dhekra GRAMIDottore in Scienze Biologiche, Assistente di Ricerca presso l'Unità di Fisiologia Funzionale e Valorizzazione delle Biorisorse, Istituto Superiore di Biotecnologie di Béja, Università di Jendouba.