Diabetes-Fibel - Kiefer, Ingrid; Kunze, Michael
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Ein unverzichtbares Nachschlagewerk für alle Diabetiker, für Personen mit Stoffwechselproblemen sowie Übergewichtige, denen eine gesunde fettarme Ernährung am Herzen liegt. Mit dieser informativen, handlichen Fibel können Sie Lebensmittel besser auswählen und Ihre Ernährung damit optimieren. Die Diabetes-Fibel enthält ca. 2.500 Lebensmittel, die in Gruppen (Fleisch, Milchprodukte, Obst, Süßigkeiten usw.) unterteilt sind.

Produktbeschreibung
Ein unverzichtbares Nachschlagewerk für alle Diabetiker, für Personen mit Stoffwechselproblemen sowie Übergewichtige, denen eine gesunde fettarme Ernährung am Herzen liegt. Mit dieser informativen, handlichen Fibel können Sie Lebensmittel besser auswählen und Ihre Ernährung damit optimieren.
Die Diabetes-Fibel enthält ca. 2.500 Lebensmittel, die in Gruppen (Fleisch, Milchprodukte, Obst, Süßigkeiten usw.) unterteilt sind.
Autorenporträt
Univ.-Doz. Dr. Ingrid Kiefer ist Ernährungswissenschafterin und Gesundheitspsychologin. Sie ist Leiterin des Kompetenzzentrums Ernährung & Prävention und der Unternehmenskommunikation der AGES (Österreichische Agentur für Gesundheit und Ernährungssicherheit), Österreichs bekannteste Ernährungsexpertin und Autorin zahlreicher Bücher.