Un diagnostic de la culture fruitière a été réalisé dans la commune de l'Arcahaie en vue de faire ressortir sa situation générale. La méthode de l'étude a été basée sur des enquêtes exploratoires dirigées sur l'ensemble des localités de la commune, puis des enquêtes approfondies réalisées auprès des producteurs et des commerçants. Après avoir recensé un nombre de huit cent trente sept (837) fruiticulteurs dans toutes les sections communales et localités, un effectif de 72 ont été retenus dont 24 grands, 24 moyens et 24 petits répartis sur 3 zones fruitières : plaine irriguée, montagne semi-aride et montagne fraîche et humide. Ce travail montre qu'il existe environ une vingtaine (22) d'espèces fruitières dans la zone. La population des plus importantes espèces est estimée à 55716 arbres dont 19692 manguiers, 8769 agrumes, 8657 cocotiers, 6485 arbres véritables, 3439 anonacées, 2103 quénêpiers et 331 goyaviers. Plus de 78% de la population totale sont concentrés dans la plaine.
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