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El presente estudio de caso es la culminación de un diagnóstico organizacional orientado a los clientes de México Tradición Orgánica (Metrocert) el cual requirió una investigación teórica y de campo dirigida a conocer puntos críticos de la organización, identificando los aspectos positivos y negativos que podemos encontrar dentro de la empresa y cómo se relacionan entre sí. La investigación documental se enfocó al conocimiento de las principales variables sobre el servicio al cliente. Para así, conocer el origen de la atención que conlleva la prestación de un servicio (motivo de este estudio), y obtener como resultado su conceptualización, medición y las variables que afectan al servicio al cliente: precio, tiempo de respuesta, infraestructura y calidad de la certificación, además de sus dimensiones e indicadores. Los resultados más sobresalientes son enfocados en la deficiencia de los canales de comunicación tanto interna como hacia los clientes, así como el tiempo de respuesta como un punto favorable.