Há cerca de três décadas, os autores contribuíram para o conhecimento do turismo com uma visão microeconômica, que complementa e corrige a sociológica, que é hegemônica há mais de um século e se tornou dogmática por muitos anos. Deste ponto de vista, torna-se claro que o turismo é um produto que, como qualquer outro, pode ser objectivamente identificado, independentemente do sujeito que o consome. Evita assim a grave anomalia sofrida pela doutrina convencional segundo a qual o turismo é o conjunto heterogéneo e confuso de actividades industriais que respondem às necessidades dos turistas. Corrigida e evitada esta visão errónea, a abordagem alternativa permite repensar a questão com ênfase no programa de visitas e, portanto, identificar de forma unívoca e objectiva tanto o produto como a indústria do turismo.