Im Jahr 2000 beschloss Karl Lagerfeld, sein Aussehen gründlich zu verändern und sich neu zu definieren. Er verabschiedete sich von einem Lebensstil, der seiner Persönlichkeit nicht mehr entsprach. Er sagte der weiten japanischen Kleidung adieu und verordnete einensich einen neuen Look. Adieu sagte er auch seinen überflüssigen Pfunden. Lagerfeld begann eine Diät, der der Arzt Jean-Claude Houdret entwickelt hat: mit sensationellem Ergebnis. Innerhalb von 13 Monaten nahm er 42 Kilo ab; seither hält er sein Gewicht (60 kg).
Wie er das geschafft hat, verrät er in diesem Buch. Jean-Claude Houdret erläutert die Prinzipien seiner Diät und der Hautpflege und gibt Tipps, wie Sie (wieder) in Form kommen und bleiben. Der Band enthält zahlreiche Rezepte sowie Zeichnungen und Fotos von Karl Lagerfeld.
Wie er das geschafft hat, verrät er in diesem Buch. Jean-Claude Houdret erläutert die Prinzipien seiner Diät und der Hautpflege und gibt Tipps, wie Sie (wieder) in Form kommen und bleiben. Der Band enthält zahlreiche Rezepte sowie Zeichnungen und Fotos von Karl Lagerfeld.
Ein Designer, ein Doktor und eine Diät
So fassen Karl Lagerfeld und sein Arzt Jean-Claude Houdret ihre Geschichte in wenigen Worten zusammen. Doch es geht noch kürzer: Die 3 D Diät ist ihre gemeinsam verfasste Anleitung für eine radikale Umkehr zu einem schlanken, gesundheitsbewussten Leben, das - wie könnte es bei einem Modemacher auch anders sein - Teil einer gekonnten Selbstinszenierung ist. Der Pferdeschwanz, die schwarze Brille, der Fächer, die weite, von der japanischen Mode inspirierte Kleidung - plötzlich hatte Karl Lagerfeld genug davon. Er spürte, es war Zeit für eine Veränderung und beschloss, sich von seinem Übergewicht zu trennen. Heute, 13 Monate später, hat er 42 Kilo abgenommen und wiegt ebensoviel wie mit 17 Jahren.
Das Spoonlight-Programm
Die 3 D Diät ist eine stark kalorienreduzierte, gemischte Eiweiß-Diät, die auf dem Prinzip von Protein-Beigaben beruht und in drei Stufen durchgeführt wird. Je nach Wunsch und körperlicher Verfassung können die Patienten zwischen den Diätstufen wählen und so unterschiedlich schnell abnehmen. Ergänzend zu den Eiweißgaben und den Diätgerichten werden Präparate verabreicht, die den Appetit hemmen und die Aufnahme von Fett und Zucker verringern.
Geflügel und Fisch, dazu jede Menge Gemüse und Light-Getränke
Diese Zutaten bilden die Grundlage der Diät. Die mehr als 130 Rezepte sind, dem Abnehm-Programm entsprechend, in drei Gruppen eingeteilt und umfassen die ganze Bandbreite der gehobenen, modernen Küche - von Rezepten für Suppen, Vorspeisen und Salaten, Eierspeisen, Krustentieren und Fischen ... bis hin zu Desserts. Nicht nur die Fülle der Gerichte ist erstaunlich, auch was die Zubereitung und die Zutaten betrifft, reicht die Auswahl von einfach bis sehr aufwändig.
Schlank, schön und ausgeglichen
Das ist das Lebensgefühl von Karl Lagerfeld nach seiner Diät. Wie bleibt die Haut straff? Wie der Körper beweglich und fit? Ergänzend zu seinem Diätprogramm finden sich zahlreiche Tipps zum Thema Beauty & Pflege.
Schlank bleiben, sich bewusst ernähren, einen eigenen, jugendlichen Stil pflegen - all gehört heute zum Lifestyle des bekannten Designers und Modemachers. Mit dem Buch Die 3 D Diät kann der Leser nicht nur abnehmen, er wird zugleich Zeuge einer unterhaltsam geschriebenen und perfekt gestylten "Neuinszenierung" des Menschen Karl Lagerfeld. (Birgit Kuhn)
So fassen Karl Lagerfeld und sein Arzt Jean-Claude Houdret ihre Geschichte in wenigen Worten zusammen. Doch es geht noch kürzer: Die 3 D Diät ist ihre gemeinsam verfasste Anleitung für eine radikale Umkehr zu einem schlanken, gesundheitsbewussten Leben, das - wie könnte es bei einem Modemacher auch anders sein - Teil einer gekonnten Selbstinszenierung ist. Der Pferdeschwanz, die schwarze Brille, der Fächer, die weite, von der japanischen Mode inspirierte Kleidung - plötzlich hatte Karl Lagerfeld genug davon. Er spürte, es war Zeit für eine Veränderung und beschloss, sich von seinem Übergewicht zu trennen. Heute, 13 Monate später, hat er 42 Kilo abgenommen und wiegt ebensoviel wie mit 17 Jahren.
Das Spoonlight-Programm
Die 3 D Diät ist eine stark kalorienreduzierte, gemischte Eiweiß-Diät, die auf dem Prinzip von Protein-Beigaben beruht und in drei Stufen durchgeführt wird. Je nach Wunsch und körperlicher Verfassung können die Patienten zwischen den Diätstufen wählen und so unterschiedlich schnell abnehmen. Ergänzend zu den Eiweißgaben und den Diätgerichten werden Präparate verabreicht, die den Appetit hemmen und die Aufnahme von Fett und Zucker verringern.
Geflügel und Fisch, dazu jede Menge Gemüse und Light-Getränke
Diese Zutaten bilden die Grundlage der Diät. Die mehr als 130 Rezepte sind, dem Abnehm-Programm entsprechend, in drei Gruppen eingeteilt und umfassen die ganze Bandbreite der gehobenen, modernen Küche - von Rezepten für Suppen, Vorspeisen und Salaten, Eierspeisen, Krustentieren und Fischen ... bis hin zu Desserts. Nicht nur die Fülle der Gerichte ist erstaunlich, auch was die Zubereitung und die Zutaten betrifft, reicht die Auswahl von einfach bis sehr aufwändig.
Schlank, schön und ausgeglichen
Das ist das Lebensgefühl von Karl Lagerfeld nach seiner Diät. Wie bleibt die Haut straff? Wie der Körper beweglich und fit? Ergänzend zu seinem Diätprogramm finden sich zahlreiche Tipps zum Thema Beauty & Pflege.
Schlank bleiben, sich bewusst ernähren, einen eigenen, jugendlichen Stil pflegen - all gehört heute zum Lifestyle des bekannten Designers und Modemachers. Mit dem Buch Die 3 D Diät kann der Leser nicht nur abnehmen, er wird zugleich Zeuge einer unterhaltsam geschriebenen und perfekt gestylten "Neuinszenierung" des Menschen Karl Lagerfeld. (Birgit Kuhn)