Im Jahr 2000 beschloss Karl Lagerfeld, sein Aussehen gründlich zu verändern und sich neu zu definieren. Er verabschiedete sich von einem Lebensstil, der seiner Persönlichkeit nicht mehr entsprach. Er sagte der weiten japanischen Kleidung adieu und verordnete sich einen neuen Look. Adieu sagte er auch seinen überflüssigen Pfunden. Lagerfeld begann eine Diät, der der Arzt Jean-Claude Houdret entwickelt hat: mit sensationellem Ergebnis. Innerhalb von 13 Monaten nahm er 42 Kilo ab; seither hält er sein Gewicht (60 kg).
Wie er das geschafft hat, verrät er in diesem Buch. Jean-Claude Houdret erläutert die Prinzipien seiner Diät und der Hautpflege und gibt Tipps, wie Sie (wieder) in Form kommen und bleiben. Der Band enthält zahlreiche Rezepte sowie Zeichnungen und Fotos von Karl Lagerfeld.
Wie er das geschafft hat, verrät er in diesem Buch. Jean-Claude Houdret erläutert die Prinzipien seiner Diät und der Hautpflege und gibt Tipps, wie Sie (wieder) in Form kommen und bleiben. Der Band enthält zahlreiche Rezepte sowie Zeichnungen und Fotos von Karl Lagerfeld.
Ein Designer, ein Doktor und eine Diät
So fassen Karl Lagerfeld und sein Arzt Jean-Claude Houdret ihre Geschichte in wenigen Worten zusammen. Doch es geht noch kürzer: Die 3 D Diät. Das ist auch der Titel ihrer gemeinsam verfassten Anleitung für ein schlankes, gesundheitsbewusstes Leben, das - wie könnte es bei einem Modemacher auch anders sein - ein wichtiger Teil von Karl Lagerfelds Selbstinszenierung ist.
Der Pferdeschwanz, die schwarze Brille, der Fächer, die weite, von der japanischen Mode inspirierte Kleidung - Ende 2000 hatte Karl Lagerfeld genug davon und beschloss, sich von seinem Übergewicht zu trennen. Dreizehn Monate später hat er 42 Kilo abgenommen und wiegt ebensoviel wie mit 17 Jahren.
Das Spoonlight-Programm
Die 3 D Diät ist eine stark kalorienreduzierte, gemischte Eiweiß-Diät, die auf dem Prinzip von Protein-Beigaben beruht und in drei Stufen durchgeführt wird. Je nach Wunsch und körperlicher Verfassung können die Patienten zwischen den Diätstufen wählen und auf diese Weise mehr oder weniger schnell abnehmen. Ergänzend zu den Tütchen mit Eiweißpulver und den Gerichten werden Präparate verabreicht, die den Appetit hemmen und die Aufnahme von Fett und Zucker verringern.
Geflügel und Fisch, dazu jede Menge Gemüse und Light-Getränke
Diese Zutaten bilden die Grundlage der Diät. Die mehr als 130 Rezepte sind, dem Abnehm-Programm entsprechend, in drei Gruppen eingeteilt und umfassen die ganze Bandbreite der gehobenen, modernen Küche. Dabei ist nicht nur die Fülle der Gerichte erstaunlich. Sie beinhaltet Rezepte für Suppen, Vorspeisen, Krustentiere und Fische u.v.m. Auch was die Zubereitung und die Zutaten betrifft, reicht die Auswahl von einfach bis sehr aufwändig und exquisit.
Schlank, attraktiv und ausgeglichen
Das ist Karl Lagerfelds Lebensgefühl nach seiner Diät. Wie bleibt die Haut straff? Wie der Körper beweglich und fit? Ergänzend zu dem Diätprogramm finden sich zahlreiche Tipps zum Thema Beauty & Pflege.
Schlank bleiben, sich bewusst ernähren, einen jugendlichen Stil pflegen - all das gehört zum neuen Lifestyle des bekannten Designers und Modemachers. Mit dem Buch Die 3 D Diät kann der Leser nicht nur abnehmen, er wird - fast nebenbei - Zeuge einer unterhaltsam geschriebenen und perfekt gestylten "Neuinszenierung" des Menschen Karl Lagerfeld. (Birgit Kuhn)
So fassen Karl Lagerfeld und sein Arzt Jean-Claude Houdret ihre Geschichte in wenigen Worten zusammen. Doch es geht noch kürzer: Die 3 D Diät. Das ist auch der Titel ihrer gemeinsam verfassten Anleitung für ein schlankes, gesundheitsbewusstes Leben, das - wie könnte es bei einem Modemacher auch anders sein - ein wichtiger Teil von Karl Lagerfelds Selbstinszenierung ist.
Der Pferdeschwanz, die schwarze Brille, der Fächer, die weite, von der japanischen Mode inspirierte Kleidung - Ende 2000 hatte Karl Lagerfeld genug davon und beschloss, sich von seinem Übergewicht zu trennen. Dreizehn Monate später hat er 42 Kilo abgenommen und wiegt ebensoviel wie mit 17 Jahren.
Das Spoonlight-Programm
Die 3 D Diät ist eine stark kalorienreduzierte, gemischte Eiweiß-Diät, die auf dem Prinzip von Protein-Beigaben beruht und in drei Stufen durchgeführt wird. Je nach Wunsch und körperlicher Verfassung können die Patienten zwischen den Diätstufen wählen und auf diese Weise mehr oder weniger schnell abnehmen. Ergänzend zu den Tütchen mit Eiweißpulver und den Gerichten werden Präparate verabreicht, die den Appetit hemmen und die Aufnahme von Fett und Zucker verringern.
Geflügel und Fisch, dazu jede Menge Gemüse und Light-Getränke
Diese Zutaten bilden die Grundlage der Diät. Die mehr als 130 Rezepte sind, dem Abnehm-Programm entsprechend, in drei Gruppen eingeteilt und umfassen die ganze Bandbreite der gehobenen, modernen Küche. Dabei ist nicht nur die Fülle der Gerichte erstaunlich. Sie beinhaltet Rezepte für Suppen, Vorspeisen, Krustentiere und Fische u.v.m. Auch was die Zubereitung und die Zutaten betrifft, reicht die Auswahl von einfach bis sehr aufwändig und exquisit.
Schlank, attraktiv und ausgeglichen
Das ist Karl Lagerfelds Lebensgefühl nach seiner Diät. Wie bleibt die Haut straff? Wie der Körper beweglich und fit? Ergänzend zu dem Diätprogramm finden sich zahlreiche Tipps zum Thema Beauty & Pflege.
Schlank bleiben, sich bewusst ernähren, einen jugendlichen Stil pflegen - all das gehört zum neuen Lifestyle des bekannten Designers und Modemachers. Mit dem Buch Die 3 D Diät kann der Leser nicht nur abnehmen, er wird - fast nebenbei - Zeuge einer unterhaltsam geschriebenen und perfekt gestylten "Neuinszenierung" des Menschen Karl Lagerfeld. (Birgit Kuhn)