Die Bedeutung der Logistik für die Haltbarkeit der Kühlkette
Eine Fallstudie in einem Supermarkt in der Stadt Kongo - PB
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Die Bedeutung der Logistik für die Haltbarkeitsdauer der Kühlkette: Eine Fallstudie in einem Supermarkt in der Stadt Kongo - PB. Monographie für den Grundkurs in Produktionstechnik am Zentrum für nachhaltige Entwicklung in der Halbwüstenregion der Bundesuniversität Campina Grande, als Teilvoraussetzung für den Erwerb des Bachelor-Abschlusses in Produktionstechnik. Betreuer: Professor Daniel Augusto de Moura Pereira.
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