Dieses Buch wurde für Konsumenten und Produzenten geschrieben, für alle Bauern, für Tierschützer und solche, die es werden wollen, für alle, denen die Gesundheit ihrer Kinder und ihre eigene am Herzen liegt. Dieses Buch bietet eine Fülle von Informationen über biologischen Landbau, gesunde Ernährung, über Biobabykost und Biophotonen. Aber auch über Bio-Schwindel und über das tägliche Gift, über unmenschliche Massentierhaltung und Tiertransporte, Gentechnik und Fast-Food, radioaktiv bestrahlte 'Genüsse', Imitate und Surrogate, Pestizide, Nitrate, Schwermatalle, Pökelsalz . . . Ein eigenes Kapitel bringt eine aus internationalem Material zusammengestellte 'Schwarze Liste' der Lebensmittelzusatzstoffe nach E-Nummern. Das ist aber nur der dunkle Hintergrund, vor dem die Farben einer Öko-Vision umso kräftiger leuchten. Diese Vision hat die vollständige Ökologisierung der österreichischen Landwirtschaft im Auge und die flächendeckende Versorgung der Bevölkerung mit Bio-Lebensmitteln.