Der westafrikanische "Kakaogürtel" erstreckt sich von Sierra Leone bis Südkamerun und ist für 70 % der jährlichen weltweiten Kakaoproduktion verantwortlich. Angeführt wird die Kakaoproduktion in der Subregion von der Elfenbeinküste mit 37,1 % der weltweiten Produktion, gefolgt von Ghana, Nigeria und Kamerun mit 21,9 %, 5,9 % bzw. 5,2 %. Die globale Wertschöpfungskette von Kakao ist ein komplizierter und aufwendiger Prozess, der die Produktion, Herstellung und Vermarktung von Kakao und seinen Derivaten umfasst. Dies geschieht in einem globalen Rahmen, der durch ein massives Ungleichgewicht in der Marktstruktur gekennzeichnet ist und den Interessen der Kleinbauern zuwiderläuft. Der Weltmarkt für Schokoladensüßwaren wird von einer Handvoll multinationaler Konzerne oligopolistisch kontrolliert. Als Symbol für die wirtschaftliche Ungleichheit erhalten die westafrikanischen Erzeuger gerade einmal 3,5 bis 6,4 % des Endwerts einer Tafel Schokolade, während der Anteil der Hersteller auf 70 % und der der Einzelhändler auf 17 % geschätzt wird. Die mageren Gewinne der Kakao-Wertschöpfungskette, die den Bauern in Westafrika zugute kommen, haben zur Verarmung geführt und werden durch das Vorherrschen alternder und kranker Bäume noch verstärkt, was die Produktivität untergräbt.