Die große GU Nährwert-Kalorien-Tabelle 2010/2011
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Produktdetails
  • Verlag: Gräfe & Unzer
  • Deutsch
  • Abmessung: 18, 5 x 21 cm
  • ISBN-13: 9783833816642
  • ISBN-10: 3833816643
  • Artikelnr.: 26381098
  • Herstellerkennzeichnung
    • Die Herstellerinformationen sind derzeit nicht verfügbar.
Autorenporträt
Prof. Dr. Ibrahim Elmadfa ist Professor am Institut für Ernährungswissenschaften der Universität Wien mit den Forschungsschwerpunkten Ernährung des Menschen und Lebensmittelsicherheit.