Die Kunst der Zubereitung lebendiger Nahrung - Cousens, Gabriel
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Im vorliegenden vierten Band präsentiert Dr. Cousens fantastische und teils ungewöhnliche Frischkost-Rezepte, die die Lebensenergie stärken und Selbstheilungskräfte des Körpers aktivieren. Die Rezepte sind danach gegliedert, ob sie wärmend oder kühlend wirken, wie sie auf die Konstitution einwirken, ob sie säure- oder basenbildend sind und zu welcher Jahreszeit sie am besten genossen werden. Lernen Sie das Herstellen von Gewürzmischungen, gedörrten Lebensmitteln und Sprossencrackern. Entdecken Sie vitale Obestsäfte, Samensoßen, - käse und joghurts sowie Dips und Dressings, aus denen sich…mehr

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Produktbeschreibung
Im vorliegenden vierten Band präsentiert Dr. Cousens fantastische und teils ungewöhnliche Frischkost-Rezepte, die die Lebensenergie stärken und Selbstheilungskräfte des Körpers aktivieren. Die Rezepte sind danach gegliedert, ob sie wärmend oder kühlend wirken, wie sie auf die Konstitution einwirken, ob sie säure- oder basenbildend sind und zu welcher Jahreszeit sie am besten genossen werden.
Lernen Sie das Herstellen von Gewürzmischungen, gedörrten Lebensmitteln und Sprossencrackern. Entdecken Sie vitale Obestsäfte, Samensoßen, - käse und joghurts sowie Dips und Dressings, aus denen sich schmackhafte Frischkost-Suppen zaubern lassen - probieren Sie die Rezepte für Hummus, Salate, milchsauer eingelegtes Gemüse und vieles andere mehr!
Autorenporträt
Dr. Gabriel Cousens ist Gründer des 'Tree of Life Rejuvenation Center' in Patagonia, Arizona, wo Ernährungslehre, Ayurveda, Naturheilkunde, Homöopathie und Akupunktur angeboten werden.