In ihrem Handbuch führt die Heilpraktikerin Monika Helmke Hausen den Leser auf bislang unerschlossenes Gebiet: die Lichtbotschaften der Nahrungsmittel. Dabei beschreibt sie die heilenden Kräfte unserer Nahrung aus der Sicht des Neuen Denkens. Mit vielen Anregungen und praktischen Tipps für ein ganz anderes Kochen und einer Fülle verlockender Rezepte.