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Produktdetails
- Chemie der menschlichen Nahrungs- und Genussmittel
- Verlag: Springer / Springer Berlin Heidelberg / Springer, Berlin
- Artikelnr. des Verlages: 978-3-662-37510-5
- 3. Aufl.
- Seitenzahl: 1428
- Erscheinungstermin: 1. Januar 1893
- Deutsch
- Abmessung: 240mm x 168mm x 77mm
- Gewicht: 2384g
- ISBN-13: 9783662375105
- ISBN-10: 3662375109
- Artikelnr.: 41320120