In diesem Buch wurde der Versuch unternommen, den möglichen Schutzmechanismus gegen den Alterungsprozess in Weizenblättern zu analysieren. Zu diesem Zweck wurde eine vergleichende Studie mit Metallionen, Phytohormonen und Polyaminen durchgeführt. Unter den Metallionen gibt es einen valenzabhängigen Schutz der photosynthetischen Reaktion während der Dunkelinkubation von Weizenprimärblättern. Unter den Phytohormonen scheint Kinetin im Vergleich zu den Auxinen und Gibberellinen einen größeren Schutz zu bieten. Unter den Polyaminen hat Spermidin im Vergleich zu Spermin und Putrescin einen stärkeren retardierenden Effekt auf das Chlorophyll.
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