Die schönsten Restaurants, Hotels & Bars 2025 - Hellstern, Cornelia;Wiewiorra, Carsten
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Erscheint vorauss. 18. März 2025
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DER GROSSE INTERIOR-AWARD FÜR DIE GASTRONOMIE UND HOTELLERIE versammelt 50 herausragende Interior Design-Konzepte, sorgfältig ausgewählt von einer interdisziplinären Jury aus Planer:innen, Vertreter:innen aus Gastronomie und Hotellerie sowie Fachjournalist:innen. Von reduzierten Interieurs bis zu opulenten und multimedialien Inszenierungen, von Zero-Waste-Konzepten bis zu spektakulären Umnutzungen: Die ausgezeichneten Beispiele erzählen von der Kreativität, dem Gespür für Trends - und nicht zuletzt von der Begeisterung der Planer:innen und Gastgeber:innen für ihren Beruf. Ergänzt durch…mehr

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Produktbeschreibung
DER GROSSE INTERIOR-AWARD FÜR DIE GASTRONOMIE UND HOTELLERIE versammelt 50 herausragende Interior Design-Konzepte, sorgfältig ausgewählt von einer interdisziplinären Jury aus Planer:innen, Vertreter:innen aus Gastronomie und Hotellerie sowie Fachjournalist:innen. Von reduzierten Interieurs bis zu opulenten und multimedialien Inszenierungen, von Zero-Waste-Konzepten bis zu spektakulären Umnutzungen: Die ausgezeichneten Beispiele erzählen von der Kreativität, dem Gespür für Trends - und nicht zuletzt von der Begeisterung der Planer:innen und Gastgeber:innen für ihren Beruf. Ergänzt durch Hintergrundgeschichten, Facts & Figures sowie Informationen zu Produkten und Herstellern bietet die Publikation Inspiration und Hilfestellung für eigene Projekte.
Autorenporträt
Cornelia Hellstern ist Autorin, Redakteurin und Dozentin für Gestaltung und Entwurf. Sie studierte Innenarchitektur, Spatial Design und Textildesign in Trier und Helsinki. Nach langjähriger Tätigkeit im Verlagswesen gründete sie 2016 ihr Büro für die Vermittlung von Architektur und Baukultur. Mit ihrer Begeisterung für Genuss und Gastlichkeit ist sie seit 2021 Jurymitglied und Autorin für Die schönsten Restaurants, Hotels und Bars.