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Diplomarbeit aus dem Jahr 1995 im Fachbereich BWL - Handel und Distribution, Note: 1,7, Universität des Saarlandes (Unbekannt), Sprache: Deutsch, Abstract: Inhaltsangabe:Einleitung:
In jüngster Zeit wird in Deutschland viel über den Trend zu Convenience Stores gesprochen und geschrieben. Diese existieren bereits seit vielen Jahren in den USA. In Deutschland bestehen Bemühungen, diesen Begriff im Sprachgebrauch zu verankern. Auch Kioske und Tankstellenshops werden als Convenience Stores bezeichnet. In dieser Arbeit wird auf diesen Begriff bewußt verzichtet, da die Begriffe begehbare Kioske bzw. Tankstellenshops ebenso zweckdienlich sind.
Die vorliegende Arbeit betrachtet die Struktur und die Unternehmensstrategien von Kiosken und Tankstellenshops in Deutschland. Sie stützt sich vor allem auf Beobachtungen aus der Praxis. Die Kioske zeigen sich in Deutschland sehr unterschiedlich. Es sind kaum übergreifende, einheitliche Konzepte anzutreffen. Deshalb werden die Struktur und die Unternehmensstrategien der Kioske vor allem anhand der betrachteten Unternehmen analysiert. Die großen Mineralölgesellschaften "lernen'' im Markt der Tankstellenshops schnell voneinander. Individuelle Konzepte sind kaum anzutreffen. Aus diesem Grund werden die Tankstellenshops teilweise übergreifend dargestellt.
Gang der Untersuchung:
Die vorliegende Arbeit gliedert sich in sechs Kapitel. Im ersten Kapitel werden die allgemeinen Grundlagen erläutert. Neben den Begriffserklärungen wird auch die historische Entwicklung beschrieben, eine Typologisierung aufgestellt und die Frage diskutiert, wie groß die Bedeutung von Kiosken und Tankstellenshops als Impulskaufstätte ist.
Das zweite Kapitel enthält die allgemeinen Rahmenbedingungen und Marktdaten für Kioske und Tankstellenshops. Neben einem Überblick über den Kiosk- und Tankstellenshop-Markt in Deutschland, wird hier vor allem auf das Ladenschlußgesetz als wichtigste rechtliche Rahmenbedingung eingegangen.
Ausgewählte Aspekte der Grundstruktur-, Markt- und Faktorkombinationspolitik werden in den Kapiteln drei bis fünf dargestellt.
Das sechste Kapitel faßt die wichtigsten Ergebnisse zusammen. Der Ausblick betrachtet mögliche Entwicklungen, die sich durch eine Liberalisierung des Ladenschlußgesetzes ergeben könnten.
Inhaltsverzeichnis:Inhaltsverzeichnis:
VorwortI
AbkürzungsverzeichnisVII
TabellenverzeichnisIX
Verzeichnis der ÜbersichtenX
Verzeichnis der Anlagen im AnhangXI
Erstes KapitelDie allgemeinen Grundlagen1
A.Die Definitionen und die Begriffsabgrenzungen1
I.Der Überblick1
II.Der Kiosk1
III.Der Tankstellenshop2
IV.Die Struktur3
V.Die Unternehmensstrategie3
B.Die historische Entwicklung der Kioske3
C.Die Entstehung der Tankstellenshops4
D.Die Typologie der Kioske5
E.Die Typologie der Tankstellenshops10
F.Zur Funktion von Kiosken und Tankstellenshops im Versorgungsnetz des Einzelhandels12
G.Die Kioske und Tankstellenshops und ihre Bedeutung als Nahversorger bzw. Impulskaufstätte13
Zweites KapitelAusgewählte Rahmenbedingungen und Marktdaten für Kioske und Tankstellenshops15
A.Die externen Rahmenbedingungen15
I.Die Kioske in Deutschland15
1.Die Anzahl und die Dynamik15
2.Die Marktbedeutung16
II.Die Tankstellen und ihre Shops in Deutschland17
1.Die Anzahl und die Dynamik17
2.Die Marktbedeutung21
III.Ausgewählte rechtliche Rahmenbedingungen22
1.Der Überblick22
2.Das Ladenschlußgesetz23
a)Der Überblick23
b)Die Kioske23
c)Die Tankstellenshops24
3.Das Gaststättengesetz25
4.Die Arbeitszeitordnung25
5.Das Bäckereiarbeitsschutzgesetz26
IV.Ausgewählte gesellschaftliche Rahmenbedingungen26
V.Die Agglomeration im Lebensmitteleinzelhandel27
Vl.Die Konkurrenten28
1.Der intratypen Wettbewerb28
...
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In jüngster Zeit wird in Deutschland viel über den Trend zu Convenience Stores gesprochen und geschrieben. Diese existieren bereits seit vielen Jahren in den USA. In Deutschland bestehen Bemühungen, diesen Begriff im Sprachgebrauch zu verankern. Auch Kioske und Tankstellenshops werden als Convenience Stores bezeichnet. In dieser Arbeit wird auf diesen Begriff bewußt verzichtet, da die Begriffe begehbare Kioske bzw. Tankstellenshops ebenso zweckdienlich sind.
Die vorliegende Arbeit betrachtet die Struktur und die Unternehmensstrategien von Kiosken und Tankstellenshops in Deutschland. Sie stützt sich vor allem auf Beobachtungen aus der Praxis. Die Kioske zeigen sich in Deutschland sehr unterschiedlich. Es sind kaum übergreifende, einheitliche Konzepte anzutreffen. Deshalb werden die Struktur und die Unternehmensstrategien der Kioske vor allem anhand der betrachteten Unternehmen analysiert. Die großen Mineralölgesellschaften "lernen'' im Markt der Tankstellenshops schnell voneinander. Individuelle Konzepte sind kaum anzutreffen. Aus diesem Grund werden die Tankstellenshops teilweise übergreifend dargestellt.
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Die vorliegende Arbeit gliedert sich in sechs Kapitel. Im ersten Kapitel werden die allgemeinen Grundlagen erläutert. Neben den Begriffserklärungen wird auch die historische Entwicklung beschrieben, eine Typologisierung aufgestellt und die Frage diskutiert, wie groß die Bedeutung von Kiosken und Tankstellenshops als Impulskaufstätte ist.
Das zweite Kapitel enthält die allgemeinen Rahmenbedingungen und Marktdaten für Kioske und Tankstellenshops. Neben einem Überblick über den Kiosk- und Tankstellenshop-Markt in Deutschland, wird hier vor allem auf das Ladenschlußgesetz als wichtigste rechtliche Rahmenbedingung eingegangen.
Ausgewählte Aspekte der Grundstruktur-, Markt- und Faktorkombinationspolitik werden in den Kapiteln drei bis fünf dargestellt.
Das sechste Kapitel faßt die wichtigsten Ergebnisse zusammen. Der Ausblick betrachtet mögliche Entwicklungen, die sich durch eine Liberalisierung des Ladenschlußgesetzes ergeben könnten.
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VorwortI
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Erstes KapitelDie allgemeinen Grundlagen1
A.Die Definitionen und die Begriffsabgrenzungen1
I.Der Überblick1
II.Der Kiosk1
III.Der Tankstellenshop2
IV.Die Struktur3
V.Die Unternehmensstrategie3
B.Die historische Entwicklung der Kioske3
C.Die Entstehung der Tankstellenshops4
D.Die Typologie der Kioske5
E.Die Typologie der Tankstellenshops10
F.Zur Funktion von Kiosken und Tankstellenshops im Versorgungsnetz des Einzelhandels12
G.Die Kioske und Tankstellenshops und ihre Bedeutung als Nahversorger bzw. Impulskaufstätte13
Zweites KapitelAusgewählte Rahmenbedingungen und Marktdaten für Kioske und Tankstellenshops15
A.Die externen Rahmenbedingungen15
I.Die Kioske in Deutschland15
1.Die Anzahl und die Dynamik15
2.Die Marktbedeutung16
II.Die Tankstellen und ihre Shops in Deutschland17
1.Die Anzahl und die Dynamik17
2.Die Marktbedeutung21
III.Ausgewählte rechtliche Rahmenbedingungen22
1.Der Überblick22
2.Das Ladenschlußgesetz23
a)Der Überblick23
b)Die Kioske23
c)Die Tankstellenshops24
3.Das Gaststättengesetz25
4.Die Arbeitszeitordnung25
5.Das Bäckereiarbeitsschutzgesetz26
IV.Ausgewählte gesellschaftliche Rahmenbedingungen26
V.Die Agglomeration im Lebensmitteleinzelhandel27
Vl.Die Konkurrenten28
1.Der intratypen Wettbewerb28
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