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Nachdem François Maugis die Yamswurzeln der Insel La Réunion entdeckt hat, begibt sich François Maugis auf eine überraschende Reise durch Zeit und Raum, um die Geheimnisse dieser außergewöhnlichen Nahrungspflanze zu lüften. Neben den einheimischen Namen in mehr als 25 Ländern finden wir in dieser Broschüre einige Rezepte und vor allem die phantastische Hypothese des Autors: Die Yamswurzel wäre die wahre "verbotene Frucht" Zugang zu Wissen, hat den Menschen aus seinem tierischen Zustand herausgeholt.

Produktbeschreibung
Nachdem François Maugis die Yamswurzeln der Insel La Réunion entdeckt hat, begibt sich François Maugis auf eine überraschende Reise durch Zeit und Raum, um die Geheimnisse dieser außergewöhnlichen Nahrungspflanze zu lüften. Neben den einheimischen Namen in mehr als 25 Ländern finden wir in dieser Broschüre einige Rezepte und vor allem die phantastische Hypothese des Autors: Die Yamswurzel wäre die wahre "verbotene Frucht" Zugang zu Wissen, hat den Menschen aus seinem tierischen Zustand herausgeholt.
Autorenporträt
François-Michel Maugis nació en Francia en 1941. Estudios superiores en París. Participa en importantes proyectos internacionales en África, Europa y Sudamérica y finaliza su carrera como coordinador regional en calidad industrial. Reside en la Isla de la Reunión desde 1995 como consultor de planificación regional.