Diese Bachelorarbeit beschäftigt sich mit der Wertschöpfung des Weines und des Tourismus auf die Tourismusregion Süd- Weststeiermark und stellt dies am Beispiel der Südsteirischen Weinstraße dar. Des weiteren werden touristische Megatrends beleuchtet und auch deren Adaption durch den österreichischen Tourismusverband, der Österreich Werbung. Abschließend wird die Umsetzung, sowie auch weitere Umsetzungsmöglichkeiten im Hinblick auf diese Trends analysiert und diskutiert. Diese Arbeit basiert hauptsächlich auf Desk-Research mit diversen praxisorientierten Angaben und Elementen.