Dieta Anti-inflamatória: Guia Completo de Nutrição Terapêutica - Saage, Bendis
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Descubra como transformar sua alimentação em uma poderosa ferramenta terapêutica com este guia abrangente sobre nutrição anti-inflamatória.O livro apresenta uma abordagem científica e prática, explorando os princípios fundamentais da alimentação anti-inflamatória e seus benefícios para a saúde. Você aprenderá sobre:- Os mecanismos de ação dos alimentos anti-inflamatórios e seus compostos bioativos- O papel do equilíbrio ácido-base na saúde- Princípios terapêuticos da nutrição funcionalA obra detalha os alimentos mais benéficos e suas formas de preparo:- Especiarias curativas como cúrcuma e…mehr

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Produktbeschreibung
Descubra como transformar sua alimentação em uma poderosa ferramenta terapêutica com este guia abrangente sobre nutrição anti-inflamatória.O livro apresenta uma abordagem científica e prática, explorando os princípios fundamentais da alimentação anti-inflamatória e seus benefícios para a saúde. Você aprenderá sobre:- Os mecanismos de ação dos alimentos anti-inflamatórios e seus compostos bioativos- O papel do equilíbrio ácido-base na saúde- Princípios terapêuticos da nutrição funcionalA obra detalha os alimentos mais benéficos e suas formas de preparo:- Especiarias curativas como cúrcuma e gengibre- Vegetais ricos em nutrientes- Fontes saudáveis de proteínaAprenda técnicas práticas para implementar uma alimentação curativa:- Planejamento de refeições equilibradas- Métodos de cocção que preservam nutrientes- Técnicas de armazenamento e conservaçãoO guia integra os princípios nutricionais das tradições mediterrânea e asiática:- Combinações de alimentos alcalinizantes- Receitas baseadas em azeite de oliva e peixes- Princípios da medicina nutricional orientalInclui orientações para uma transição alimentar bem-sucedida:- Estratégias para adaptar as mudanças ao dia a dia- Dicas para manter a motivação- Critérios de qualidade na seleção de alimentosCom gráficos informativos e explicações detalhadas, este guia oferece as ferramentas necessárias para implementar uma alimentação anti-inflamatória efetiva e sustentável.
Autorenporträt
Mit beeindruckender Genauigkeit verknüpft Bendis Saage unterschiedliche wissenschaftliche Quellen zu spannenden Sachbüchern. Er arbeitet dabei methodisch und kreativ zugleich, wobei er stets die neuesten technologischen Möglichkeiten nutzt. Seine Stärke liegt darin, vielschichtige Themen in gut lesbare Texte zu übersetzen und diese durch passende Bildmaterialien anschaulich zu gestalten. Mit großer Hingabe widmet er sich unermüdlich dieser anspruchsvollen Aufgabe.