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¿Está buscando un método para reducir la inflamación y mejorar su salud en general? ¡Considere solo la dieta antiinflamatoria! Este libro le indicará cómo hacerse cargo de su salud mediante el consumo de ingredientes antiinflamatorios y curativos. La dieta antiinflamatoria se basa en los principios de la dieta mediterránea, rica en cereales integrales, frutas y verduras. Esta dieta incluye una diversidad de alimentos antiinflamatorios, como pescado, nueces y aceite de oliva. Además, prohíbe los alimentos procesados y promueve una dieta basada en plantas. Esta dieta reduce el riesgo de enfermedades crónicas como las enfermedades cardiovasculares, la diabetes tipo 2 y ciertas formas de malignidad. Esta guía le presentará los numerosos beneficios para la salud de la dieta antiinflamatoria al proporcionar explicaciones concisas de las causas más frecuentes de inflamación y cómo evitarlas. En lugar de centrarse únicamente en la pérdida de peso, esta dieta tiene como objetivo hacerte más saludable y con más energía para que puedas apreciar la vida al máximo.