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A gestão da dieta é fundamental na diabetes mellitus porque a forma como os alimentos são consumidos tem um impacto direto nos níveis de glicose no sangue. Uma dieta adequada não só ajuda a manter os níveis de glucose no sangue dentro de um intervalo saudável, como também previne complicações associadas à doença, melhora a qualidade de vida e promove o bem-estar geral. No controlo da glicemia, os hidratos de carbono, as gorduras e as proteínas afectam os níveis de glicose de forma diferente. Identificar o tipo, a quantidade e o momento da sua ingestão ajuda a evitar picos perigosos…mehr

Produktbeschreibung
A gestão da dieta é fundamental na diabetes mellitus porque a forma como os alimentos são consumidos tem um impacto direto nos níveis de glicose no sangue. Uma dieta adequada não só ajuda a manter os níveis de glucose no sangue dentro de um intervalo saudável, como também previne complicações associadas à doença, melhora a qualidade de vida e promove o bem-estar geral. No controlo da glicemia, os hidratos de carbono, as gorduras e as proteínas afectam os níveis de glicose de forma diferente. Identificar o tipo, a quantidade e o momento da sua ingestão ajuda a evitar picos perigosos (hiperglicemia) e depressões (hipoglicemia) nos níveis de glucose no sangue. É importante salientar que a prevenção de complicações através de uma dieta equilibrada pode reduzir o risco de complicações a longo prazo de doenças cardiovasculares, lesões renais (nefropatia), problemas nervosos (neuropatia) e problemas oculares (retinopatia). Este texto tem como objetivo promover hábitos sustentáveis, permitindo escolhas alimentares informadas para promover um estilo de vida saudável que pode ser mantido a longo prazo, com um impacto positivo na qualidade de vida.
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Autorenporträt
Dra. Mariana Cossio Ponce de LeónDocente/Doctora em Educação, Universidade Autónoma de Chihuahua.Dra. Perla Zukey Hernández GutiérrezProfessora, Universidade Autónoma de Chihuahua.Dra. María Eugenia Alonso RamírezAcadémica, Universidade Autónoma de Chihuahua Faculdade de Enfermagem e Nutrição.