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A nutrição e a dietética desempenham um papel excelente e importante na gestão dos pacientes no âmbito hospitalar. Para uma nutrição terapêutica adequada e saudável, a dieta terapêutica deve consistir emA dieta líquida claraA dieta avançada de fluidos integraisDieta de amigdalectomia e adenoidectomiaA dieta suaveDieta dentária suaveDieta natural (dieta regular)Dieta diabéticaA dieta liberal e brandaA dieta pobre em gordurasA dieta restrita ao sódio