Dieta mediterrânica mexicanizada - Sierra Ovando, Angel Ernesto
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A Dieta Mediterrânica Mexicanizada é "o melhor de dois mundos" combinando tradições gastronómicas que trazem uma explosão de cores, cheiros e sabores que a tornam não só uma experiência única, mas também abraça uma abordagem equilibrada com nutrientes com elevado poder epigenético que previnem e tratam a diabetes, a hipertensão, a obesidade, incluindo o cancro. É deixado claro que é um modo de vida, não uma restrição calórica, é flexível e não há nada proibido, é partilhável e contagioso. Isso a torna o modo de vida mais saudável, para modificar a composição corporal, compartilhando alimentos…mehr

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Produktbeschreibung
A Dieta Mediterrânica Mexicanizada é "o melhor de dois mundos" combinando tradições gastronómicas que trazem uma explosão de cores, cheiros e sabores que a tornam não só uma experiência única, mas também abraça uma abordagem equilibrada com nutrientes com elevado poder epigenético que previnem e tratam a diabetes, a hipertensão, a obesidade, incluindo o cancro. É deixado claro que é um modo de vida, não uma restrição calórica, é flexível e não há nada proibido, é partilhável e contagioso. Isso a torna o modo de vida mais saudável, para modificar a composição corporal, compartilhando alimentos em família, as mudanças são percebidas em pouco tempo, isso motiva muito seus adeptos, pois o objetivo é estabelecer um modo de vida saudável além dos tamanhos que favoreça uma melhor qualidade de vida, que dê saúde às pessoas e ao planeta.
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Autorenporträt
Nasceu em Villahermosa, Tabasco, México, em 1976. Doutoramento em medicina interna pela Universidade Autónoma de Barcelona, Espanha. Nutricionista pela Universidade Juárez Autónoma de Tabasco, licenciada pelo Instituto Nacional de Ciências Médicas e Nutrição "Salvador Zubirán", professora na Universidade Olmeca e professora convidada na Universidade Autónoma de Barcelona.