Vivien Cheng

Dieta pobre em carboidratos no desporto de competição

Qual é a utilidade de uma dieta pobre em carboidratos para atletas de competição?

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Produktbeschreibung

A dieta pobre em hidratos de carbono é cada vez mais praticada em desportos competitivos, uma vez que se assume que o metabolismo das gorduras melhora como resultado. Muitos cientistas do desporto e da nutrição criticam que os atletas competitivos dependem demasiado do metabolismo dos hidratos de carbono como principal fonte de energia e que o metabolismo das gorduras como principal fonte de energia melhoraria o desempenho atlético. O objetivo deste artigo técnico é descobrir até que ponto e em que esportes a dieta pobre em carboidratos pode ser usada de forma sensata. Entretanto, gostaria de verificar se o metabolismo das gorduras pode realmente ser melhorado pela dieta pobre em hidratos de carbono e se isso tem um efeito positivo no desempenho atlético. Para verificar isso, é necessária uma compreensão do fornecimento de energia no corpo (metabolismo do stress). No final da análise factual, são explicadas as vantagens do metabolismo dos carboidratos sobre o metabolismo das gorduras. Finalmente, o resultado do trabalho é resumido.

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Produktdetails

• Verlag: Edicoes Nosso Conhecimento
• Seitenzahl: 52
• Erscheinungstermin: 20. Oktober 2021
• Portugiesisch
• Abmessung: 220mm x 150mm x 4mm
• Gewicht: 96g
• ISBN-13: 9786204164960
• ISBN-10: 6204164961
• Artikelnr.: 62794120

Autorenporträt

Vivien Cheng und Klaas Utermark sind Schüler auf dem Hermann-Böse-Gymnasium in Bremen. Cheng und Utermark haben gemeinsam mit einem dritten Schüler eine Projektarbeit über die spieltheoretische Analyse von Mondfisch und Putzfischen verfasst. Für diese Projektarbeit haben alle drei Verfasser 15 Punkte bekommen.