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Este Livro analisa a evolução das importações de arroz na Costa do Marfim antes e depois da implementação da Estratégia Nacional de Desenvolvimento do Arroz (NRDS). A dinâmica das importações de arroz é um elemento chave para garantir a segurança alimentar num país. O principal objectivo deste estudo é identificar os períodos de insegurança alimentar na Costa do Marfim, ao mesmo tempo que se imergem nas principais causas desta escassez alimentar periódica. Os resultados retratam três períodos diferentes de importações de arroz na Costa do Marfim. Um período de importações de arroz a níveis elevados (Janeiro, Maio, Junho, Novembro e Dezembro), um período de baixa importação (Fevereiro, Março, Julho e Agosto) e um período intermédio (Abril, Setembro e Outubro). A NRDS implementada em 2008 e revista em 2012 teve dificuldades em obter sucesso apesar de a taxa média anual de crescimento das importações ser positiva durante todo o período do estudo (2005-2014). De facto, as acções foram tomadas por enquanto e a crise política que o país enfrentou durante este período não ajudou. Mas hoje a ENDNE parece dar os seus frutos. Os resultados também mostram que o arroz continua a ser o principal cereal e também o alimento de base mais importado na Costa do Marfim.