Corinna Wild

DINNER Time

Kochen für Gäste mit dem Thermomix

• Gebundenes Buch

Produktbeschreibung

FINE DINING[ Über 70 Rezepte für den Thermomix ]Veranstalten Sie das perfekte Dinner in den eigenen vier Wänden! Mit unseren Rezepten wird das Kochen für Gäste zum Vergnügen, denn wir zeigen Ihnen in diesem Buch, wie Sie mit einfachen Zutaten und Ihrem Thermomix kulinarische Meisterwerke zaubern, die Ihre Gäste begeistern werden. Starten Sie mit einem spritzigen Aperitif und kleinen Häppchen in den Dinnerabend. Für das anschließende 3-Gänge-Menü stehen verschiedene Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts zur Auswahl, aus denen Sie ein traumhaftes Menü für Ihre Gäste zusammenstellen können. Ob vegetarisch, mit Fisch oder Fleisch, für jeden Geschmack und Anlass können so individuell die einzelnen Gänge ausgewählt werden. Die leicht verständlichen Rezepte inklusive schönen Ideen zum Anrichten der Teller gelingen mit den ausführlichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen garantiert. Lassen Sie sich inspirieren und genießen Sie ein stressfreies Dinner, bei dem Sie als Gastgeber:in glänzen!

Produktdetails

• Verlag: C.T.Wild Verlag
• Seitenzahl: 240
• Erscheinungstermin: November 2024
• Deutsch
• Abmessung: 233mm x 211mm x 21mm
• Gewicht: 1000g
• ISBN-13: 9783961810673
• ISBN-10: 3961810672
• Artikelnr.: 71907174

Inhaltsangabe

- Aperitif und Amuse-Gueule -Rosé HugoGrapefruit-SpritzPfirsich-Hibiskus-SpritzFresh BrambleRäucherlachs-TatarGarnelen-Avocado-TostadasFrittierter MozzarellaMediterrane Polenta-Taler- Feine Suppen -Einlagen für SuppenMeerrettich-Weißwein-SüppchenParmesan-SüppchenPaprikasuppeGeeiste GurkensuppeTomatensuppeKartoffelsuppe- Vorspeisen -VEGETARISCHBurrata SymphonieGrapefruit-CarpaccioMozzarella auf Tomaten-Erdbeer-SalsaSalat Waldorf-ArtZiegenkäse Panna cottaRingelbete-CarpaccioKartoffel-TürmchenBirnen-CarpaccioJapanische Aubergine FISCH & MEERESFRÜCHTEAvocadosalat mit GarnelenBuntes Lachs-CarpaccioGebeizter Aperol-LachsGarnelen-MangosalatForellenmousseFLEISCHCaesar Salad DeluxeVitello Tonnato Schinken-TatarKürbis-TatarPolentaschnitten- Hauptgerichte -VEGETARISCHRisotto mit OfenkürbisZitronen-Avocado-SpaghettiVeggieburger mit Panko-BlumenkohlLasagne alla NormaRucolaknödelGemüsestrudelPilz-Risotto-BällchenGemüsetarteRote Bete-Feta-TürmchenFISCH & MEERESFRÜCHTETeriyaki-LachsZitronen-Pfeffer-LachsOrangen-Fenchel-GarnelenSaibling mit RöstiRotbarschfiletFischfilet mit Dill-KartoffelnFLEISCHBergkäse-Brezen-GnocchiRinderfilet mit KartoffelroseInvoltini vom KalbSchweinefilet im BlätterteigSerrano-HähnchenSchweinefilet mit Kartoffel-BaumkuchenRinderfilet im KräutermantelGefüllte Putenbrust- Süßes und Desserts -Cookies & Cream ParfaitPistazien Panna cottaZimt-Quark-SouffléGeeister KaiserschmarrnChocolate Lava CakeStrawberry-Cream-DessertMandel-TartelettesQuarkbällchenApfel-Mohn-StrudelApfel-Zimt-Dessert- Dessert-Cocktails -Like Snicker MartiniCoconut White RussianFrench Vanilla EspressoChocolate MartiniSchoko-TiramisuThe incredible Mr. Hulk