Diretto a mangiare frutta e verdura

Diretto a mangiare frutta e verdura

Uno studio batteriologico

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La frutta e la verdura sono alimenti che consumiamo ogni giorno. Nelle tabelle dietetiche di tutto il mondo sono solitamente indicate come frutta o verdura intera, succo, bevanda o insalata, ecc. La frutta e la verdura sono un'ottima fonte di nutrienti chiave come vitamine, minerali, fibre e antiossidanti che aiutano a prevenire diabete, cancro e malattie cardiache. Gli ortaggi e la frutta si sviluppano in modo diverso a seconda dei vari periodi dell'anno, ideali per le loro condizioni di crescita. La frutta e la verdura fresche contengono un'abbondanza di batteri sulle loro superfici, non tut...