Gabriela Méndez Cota

Disrupting Maize

Food, Biotechnology and Nationalism in Contemporary Mexico

• Broschiertes Buch

Produktbeschreibung

Theorizes the disruptions precipitated by corporate agricultural biotechnology in Mexican cultural politics.

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Produktdetails

• Disruptions
• Verlag: Rowman & Littlefield Publishers
• Seitenzahl: 218
• Erscheinungstermin: 14. April 2016
• Englisch
• Abmessung: 216mm x 140mm x 13mm
• Gewicht: 314g
• ISBN-13: 9781783486076
• ISBN-10: 1783486074
• Artikelnr.: 43369064

Autorenporträt

Gabriela Mendez Cota is a post-doctoral researcher at Universidad Autonoma Metropolitana-Unidad Cuajimalpa

Inhaltsangabe

Acknowledgements
Introduction
1. Mexican Maize: A Biotechnological Story
2. Colonial Legacies, Constitutive Disruptions
3. Resisting Technoscience: The Nationalist Trap
4. The People of Maize and the Technoscience of Culture
5. The Gift of Biotechnological Disruption
Index