Diversità genetica nel peperone
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Il libro intitolato "Genetic diversity in bell pepper" descrive molto bene la diversità del peperone per quanto riguarda il colore, le dimensioni, la forma, la crescita della pianta, la resa e i tratti che la attribuiscono. Inoltre, la diversità dei genotipi di peperone per quanto riguarda i tratti qualitativi/biochimici come l'acido ascorbico, il contenuto di clorofilla, il contenuto di capsanto, il contenuto di capsaicina e la sostanza secca. Questo libro sarà di grande aiuto per gli studiosi di scienze vegetali.
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