Za poslednee desqtiletie promyshlennost' shotlandskogo lososq neweroqtno wyrosla i w 2002 godu proizwela bolee 145 000 tonn. Jetot postoqnnyj uspeh wo mnogom zawisit ot otnositel'noj legkosti wyraschiwaniq w kletkah w zaschischennyh morskih wodoemah. Nesmotrq na postoqnnoe sowershenstwowanie processa wyraschiwaniq na wseh urownqh, powyshenie oswedomlennosti zakonodatel'nyh organow i potrebitelej o wzaimodejstwii s okruzhaüschej sredoj garantiruet diwersifikaciü proizwodstwennyh sistem, esli my hotim sohranit' rost sektora. V ätom issledowanii srawniwaütsq dwe al'ternatiwnye sistemy zemledeliq, masshtabiruemye dlq proizwodstwa 1 000 tonn atlanticheskogo lososq w god: sistema kletki, raspolozhennaq w otkrytom morskom rajone, i sistema recirkulqcii na sushe. Nesmotrq na wysokuü kapital'nuü stoimost', recirkulqcionnaq sistema potencial'no mozhet byt' bolee konkurentosposobnoj, esli ona poluchit premial'nuü prodazhnuü cenu wyshe 15%, chto predstawlqetsq wozmozhnym. Dannoe issledowanie wklüchaet w sebq finansowyj, äkologicheskij analiz, analiz riskow i chuwstwitel'nosti, obespechiwaüschij komplexnyj podhod k lososewomu hozqjstwu. Ozhidaetsq, chto äta rabota budet polozhitel'no wosprinqta razrabotchikami, inwestorami i zakonodatelqmi, a takzhe wsemi, kto ischet wozmozhnost' wzglqnut' na sektor wyraschiwaniq atlanticheskogo lososq s wysoty ptich'ego poleta.
Hinweis: Dieser Artikel kann nur an eine deutsche Lieferadresse ausgeliefert werden.
Hinweis: Dieser Artikel kann nur an eine deutsche Lieferadresse ausgeliefert werden.