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Ce travail vise à résoudre le problème de l'émulsion dans l'industrie pétrolière. Les chercheurs qui effectuent des études sur le comportement des phases dans des conditions de réservoir (haute pression et température) sont confrontés à ce problème. L'utilisation d'additifs chimiques appelés "briseurs d'émulsion" est le moyen le plus courant de séparer le pétrole brut et de libérer l'eau de formation de l'émulsion. L'émulsion se produit naturellement pendant la production de pétrole. Il existe deux types d'émulsion : huile dans eau et eau dans huile. La stabilité de l'émulsion peut dépendre de la nature du pétrole brut et de l'importance de l'eau qui l'accompagne pendant la production. Le processus de démulsification consiste à briser les émulsions en utilisant des matériaux qui ont une activité de surface. Ce livre traite de la préparation de certains désémulsifiants polymériques (briseurs d'émulsion) pour résoudre les problèmes liés aux émulsions de pétrole brut cireuses et asphalténiques, tout en menant des études sur le comportement des phases dans des conditions de pression, de volume et de température en phase étanche.