Os distúrbios das glândulas salivares abrangem uma série de condições que afetam as glândulas responsáveis ¿¿pela produção de saliva. Estes distúrbios podem surgir de vários fatores, incluindo infeções, doenças autoimunes, tumores e bloqueios nos canais. As anomalias nas glândulas salivares podem manifestar-se como anomalias congénitas ou problemas de desenvolvimento, impactando a sua função e estrutura. Um novo sistema de classificação para as doenças das glândulas salivares foi proposto para fornecer uma compreensão mais abrangente e melhores estratégias de gestão. Esta classificação categoriza as perturbações em anomalias inflamatórias, infeciosas, autoimunes, neoplásicas e de desenvolvimento. Os distúrbios inflamatórios incluem condições como a sialadenite, que é uma inflamação das glândulas salivares, geralmente devido a infeções bacterianas. Os distúrbios infecciosos abrangem infeções virais como a papeira e doenças das glândulas salivares relacionadas com o VIH. As doenças autoimunes envolvem condições como a síndrome de Sjögren, em que o sistema imunitário ataca as glândulas, causando boca e olhos secos. As perturbações neoplásicas envolvem tumores benignos e malignos das glândulas salivares, como o adenoma pleomórfico e o carcinoma mucoepidermóide.