La Formación Profesional es un nivel educativo de gran relevancia en la Comunidad Autónoma de Galicia. Actualmente se ha producido un aumento en la demanda de este tipo de enseñanza reglada. Cada año se titulan numerosos profesionales con la cualificación requerida por el mercado laboral. Esta obra forma parte de una colección de dossiers informativos de las distintas familias profesionales. El propósito de su publicación es informar al lector de la regulación, de las peculiaridades y la legislación que conformar cada ámbito de la formación profesional gallega.
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