Dresdner Gastlichkeit - von den Anfängen bis zur Gegenwart - Wille, Manfred
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• Das Buch zeichnet die historische Entwicklung des Gastgewerbes in Dresden seit 1380 über die Jahrhunderte bis heute nach – ohne ein trockenes Geschichtsbuch zu sein.• Es zeigt mehr als 300 Abbildungen historischer Gasthäuser, Küchen, Menüfolgen und Speisekarten – ohne nur ein Bildband zu sein.• Es schildert die Entwicklung gastronomischer Berufe in Dresden und ihrer Persönlichkeiten – ohne reine Fachliteratur zu sein.• Es werden in dem Buch interessante Geschichten vieler Häuser, ihrer Wirte und Gäste erzählt, die zum Schmunzeln anregen.

Produktbeschreibung
• Das Buch zeichnet die historische Entwicklung des Gastgewerbes in Dresden seit 1380 über die Jahrhunderte bis heute nach – ohne ein trockenes Geschichtsbuch zu sein.• Es zeigt mehr als 300 Abbildungen historischer Gasthäuser, Küchen, Menüfolgen und Speisekarten – ohne nur ein Bildband zu sein.• Es schildert die Entwicklung gastronomischer Berufe in Dresden und ihrer Persönlichkeiten – ohne reine Fachliteratur zu sein.• Es werden in dem Buch interessante Geschichten vieler Häuser, ihrer Wirte und Gäste erzählt, die zum Schmunzeln anregen.