Der Zwischenfruchtanbau von einkeimfähigen Gemüsesorten in Maulbeergärten trägt nicht nur dazu bei, den verfügbaren Platz zwischen den Reihen des Maulbeergartens zu nutzen, sondern verbessert auch die Bodengesundheit und erhält die Fruchtbarkeit des Bodens, und der Zwischenfruchtanbau von einkeimfähigen Gemüsesorten im Maulbeergarten ermöglicht den Landwirten, neben den Einnahmen aus der Maulbeer- und Kokonproduktion auch Gewinne zu erzielen.