Dieses Projekt zielt darauf ab, eine Machbarkeitsstudie für die Gründung eines mittelgroßen Unternehmens zur Herstellung von Eiscreme und Avocadoöl in Äthiopien durchzuführen. Eiscreme- und Ölprodukte stellen eine wachsende Marktchance innerhalb des globalen Gesundheits- und Wellnessmarktes für Lebensmittelhersteller dar, die verbraucherorientierte Zusatzprodukte zu den derzeit erhältlichen Produkten mit Mehrwert entwickeln, die letztendlich von den Verbrauchern akzeptiert werden, wie viele andere Unternehmen in ganz Äthiopien.
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