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La consoude (Symphytum officinale, Linné, 1753) est une plante herbacée vivace. Les plantes médicinales manifestent leur action par divers mécanismes d'action : antioxydant, analgésique, anti-inflammatoire, antifongique, antiseptique et, dans certains cas, anticancéreux. À cet égard, il semble prometteur d'élargir la gamme des préparations thérapeutiques pour la cavité buccale contenant des matières premières végétales. Ces préparations ont une faible toxicité, peu d'effets secondaires et permettent de les utiliser pendant longtemps, sans accoutumance ni conséquences négatives.