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Afin de proposer un ensemble d'actions pour améliorer le processus de commercialisation du haricot, cette étude a été réalisée sur les marchés d'information de la localité d'Oshomokyo et de l'Allemagne, au cours de la période allant de février à mai 2022. Cette étude a été considérée comme de type exploratoire-descriptif car ses caractéristiques ont permis de découvrir une population, de connaître le comportement et les qualités du consommateur par rapport aux produits et d'avoir des connaissances sur la tendance de l'offre et de la demande. Une conception non expérimentale a été utilisée, avec l'utilisation de l'observation et de la recherche scientifiques. Les données de terrain ont été collectées sur les marchés de l'information où 8 consommateurs (clients) et 11 vendeurs sélectionnés au hasard ont été interrogés, 6 en Allemagne et 5 à Oshomokyo. Les informations recueillies ont été traitées au moyen de tableaux et de graphiques dans Microsoft Word et Excel pour Windows 10. Selon les résultats : la commercialisation du haricot est basée sur le modèle de vente : producteur-acquéreur ou intermédiaire-attaquant et consommateur.