Florian Holzer, Nina Kaltenbrunner

Eat slow!

Der Wegweiser zum Genuss: 120 Produzenten aus Wien, Niederösterreich, dem Burgenland und der Steiermark

• Broschiertes Buch

Produktdetails

• Verlag: Falter
• Seitenzahl: 320
• Erscheinungstermin: November 2009
• Deutsch
• Abmessung: 210mm
• Gewicht: 452g
• ISBN-13: 9783854394228
• ISBN-10: 3854394225
• Artikelnr.: 27685971

Autorenporträt

Florian Holzer, geboren 1966 in Mistelbach, ist einer der bekanntesten Gastrokritiker Österreichs und als Chefredakteur des Magazins 'Der Sommelier' verantwortlich für den Wein-Guide von Gault Millau Österreich.