Eccedenze commercializzate ed efficienza di commercializzazione del latte nel distretto di Junagadh - Katariya, Bhavna;Kalasariya, Ravi L.;Parmar, Kaushik D.
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Un prodotto lattiero-caseario è un alimento prodotto dal latte dei mammiferi. I prodotti lattiero-caseari sono solitamente prodotti alimentari ad alto rendimento energetico. Un impianto di produzione per la lavorazione del latte è chiamato caseificio. Uno studio recente dimostra che l'India è il maggior produttore di latte al mondo, quasi il 10% della produzione mondiale. L'importanza delle eccedenze commercializzate e commerciabili è aumentata notevolmente a causa dei recenti cambiamenti nella tecnologia agricola e nei modelli sociali. L'efficienza di marketing è il rapporto tra il valore…mehr

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Produktbeschreibung
Un prodotto lattiero-caseario è un alimento prodotto dal latte dei mammiferi. I prodotti lattiero-caseari sono solitamente prodotti alimentari ad alto rendimento energetico. Un impianto di produzione per la lavorazione del latte è chiamato caseificio. Uno studio recente dimostra che l'India è il maggior produttore di latte al mondo, quasi il 10% della produzione mondiale. L'importanza delle eccedenze commercializzate e commerciabili è aumentata notevolmente a causa dei recenti cambiamenti nella tecnologia agricola e nei modelli sociali. L'efficienza di marketing è il rapporto tra il valore totale della merce commercializzata e il costo totale di commercializzazione. Più alto è il rapporto, più alta è l'efficienza. Le opportunità sono rappresentate dalla continua richiesta di prodotti lattiero-caseari e di altri prodotti da parte di Mother Dairy, dalla commercializzazione e dalla pubblicità dei prodotti e dall'aumento della quota di mercato attraverso l'espansione in mercati non sfruttati. Le minacce sono rappresentate dai forti muscoli di marketing dei concorrenti e dall'instabilità delle condizioni economiche dell'India. Lo studio è utile per la pianificazione delle strategie e l'analisi del mercato. Lo studio sarà utile per esplorare idee per risolvere i problemi che si presentano ai rivenditori e agli agricoltori. L'intero studio è stato condotto presso "Mother Dairy". L'intero studio è stato condotto attraverso l'interazione con gli agricoltori.
Autorenporträt
A Sra. Bhavna B. Katariya concluiu o mestrado no domínio da administração de empresas em agro-negócios na Universidade Agrícola de Junagadh (Gujarat, Índia). Tem experiência na execução do plano de Franchising, Financiamento, Marketing e Cadeia de Abastecimento de Produtos Agrícolas para obter benefícios directos ou indirectos para os agricultores.