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Neste livro surpreendente, textos económicos sombrios e aparentemente áridos ganham vida, transformando-se em histórias divertidas sobre como as regras e as leis podem afetar a qualidade do seu cocktail no resort. Junte-se ao nosso divertido itinerário através das bases da economia institucional, onde conceitos como custos de transação e assimetria de informação se tornam actores fascinantes nos bastidores da indústria hoteleira.

Produktbeschreibung
Neste livro surpreendente, textos económicos sombrios e aparentemente áridos ganham vida, transformando-se em histórias divertidas sobre como as regras e as leis podem afetar a qualidade do seu cocktail no resort. Junte-se ao nosso divertido itinerário através das bases da economia institucional, onde conceitos como custos de transação e assimetria de informação se tornam actores fascinantes nos bastidores da indústria hoteleira.
Autorenporträt
Denis Gavchuk - Doctor, Máster en Relaciones Internacionales (Suiza), abogado especializado en propiedad intelectual e informática, especialista en redes neuronales. Asesor de la Academia Rusa de Ciencias Naturales. En el negocio de la restauración y la hostelería desde hace más de 15 años. Miembro de la Federación de Restauradores y Hoteleros de Rusia. Profesor de Stepik. Autor del canal Zen "Notas de Larry el Robot".