A presente pesquisa tem como cerne a formação docente no contexto da educação do campo na região do Alto Vale Piranga. Buscou pensar o processo de formação de seus educadores, formais e não-formais, pela perspectiva do pensamento crítico. Para situar toda a investigação, foi feita uma descrição da região onde estão os sujeitos das narrativas, sua relevância histórica e cultural. Em seguida, foi abordado por meio de uma síntese da particularidade do percurso histórico da educação rural no Brasil, até o surgimento e consolidação do conceito de Educação do Campo. A pesquisa buscou entender a conjuntura atual do campesinato brasileiro, os embates de projetos antagônicos de nação e educação, e os novos desafios de uma formação crítica e emancipatória do educador que atua no Campo. A análise das narrativas, por fim, reafirmou a postura crítico-política dos educadores presentes na pesquisa; no entanto, verificou-se contradições discursivas ocultas. Desse modo, constata-se a necessidade do pensamento crítico e da dialética como base teórica e metodológica primordial nos cursos de formação de professores que visam à emancipação humana do trabalhador do campo.