Qualsiasi insieme di opportunità di apprendimento volte a incoraggiare volontariamente a prendersi cura di sé è indicato come educazione alla salute. Individui, famiglie, istituzioni o comunità possono impegnarsi in questi comportamenti o atti. Pertanto, le attività di educazione sanitaria per genitori, responsabili politici, operatori sanitari o persino bambini possono rientrare nella sua sfera di competenza. Le informazioni o le conoscenze sanitarie corrette da sole non sempre si traducono in comportamenti di buona salute, come è stato ben documentato in odontoiatria e in altri campi relativi alla salute. Tuttavia, le conoscenze acquisite potrebbero essere utilizzate come strumento per fornire a specifici gruppi di popolazione informazioni accurate sulla salute e sulla tecnologia medica, consentendo loro di agire per salvaguardare la propria salute.