De wereld is een stedelijke entiteit geworden, die in de 21e eeuw meer dan de helft van de bevolking in stedelijke gebieden huisvest. Maar de snelle omzetting van vruchtbare landbouwgrond in woongebouwen, commerciële complexen en industriële blokken heeft een grote invloed gehad op de verhouding tussen ruimte en leegte, waardoor de zelfvoorzieningsgraad van steden op het gebied van voedsel sterk is gedaald en het stedelijke ecosysteem ernstig is aangetast. Dit proces van verstedelijking is een grote uitdaging geweest voor de duurzame ontwikkeling. In deze context is dit boek gemotiveerd om een geschikte stadsplanningsmethodologie voor de 21e eeuw te zoeken en is het concept van de Voedselgroene Stad naar voren gebracht. Het concept van de Voedselgroene Stad is een proces van "herstructurering van de steden" en het uiteindelijke doel is om ruimtelijke gelijkheid en perfectie in het stedelijk ecosysteem tot stand te brengen voor de duurzame ontwikkeling met coëxistentie van de mens in het natuurlijke systeem. Dit boek laat dus zien hoe duurzame ontwikkeling kan worden bereikt met micro maatregelen voor macro bereiken om stedelijke gedomineerde duurzame wereld in de 21e eeuw te creëren. Het is daarom interessant voor beleidsmakers, planners, ontwerpers en pleitbezorgers van duurzame ontwikkeling.