El té verde es una de las bebidas más consumidas en todo el mundo. Las hojas con las que se elabora el té verde están impregnadas de polifenoles, entre los que destacan las catequinas. Estas catequinas, conocidas por sus propiedades antioxidantes, antimicrobianas, anticolagenasas, antimutagénicas y quimiopreventivas, están siendo investigadas actualmente por sus efectos terapéuticos en el periodonto. Se ha demostrado que las catequinas del té verde, especialmente la EGCG, tienen un efecto preventivo contra el desarrollo y el avance de la enfermedad periodontal. No sólo tiene un efecto bactericida directo, sino que también es fundamental en la inhibición de los mediadores inflamatorios asociados a la periodontitis. Cuando se integra en el raspado y alisado radicular como sistema de administración local de fármacos de liberación lenta, este método de administración de catequinas ha demostrado ser más eficaz y beneficioso que el raspado y alisado radicular por sí solos. Este libro ilustra el efecto del té verde como agente de administración local de fármacos en pacientes con periodontitis crónica.
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