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El "trigo (Triticum aestivum L.)" es el cultivo más básico y el segundo más importante, después del arroz, del país, que contribuye a casi un tercio de la producción total de cereales alimentarios. Se consume principalmente en forma de pan como "Chapatti". El trigo contiene más proteínas que otros cereales y tiene un contenido relativamente alto de niacina y tiamina. En el trigo, el suministro adecuado y equilibrado de nutrientes para las plantas es de vital importancia para mejorar la productividad del cultivo. Sus combinaciones adecuadas en un sistema de producción para un suministro óptimo y equilibrado de nutrientes dependen del uso de la tierra y de las condiciones ecológicas, sociales y económicas.
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