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El arroz (Oryza sativa L., 2n= 24), pertenece a la familia Poaceae (Graminae). El arroz es el cultivo alimentario más importante del mundo en desarrollo y es el alimento básico de más de la mitad de la población mundial. En este libro se pretende estudiar el efecto de diferentes niveles de estrés por salinidad (NaCl) (0,50,100 mM) sobre la germinación de las semillas, el crecimiento de las plántulas y varios parámetros fisiológicos y cambios en la actividad enzimática en seis genotipos de arroz (3 tolerantes y 3 susceptibles), a saber, CSR-36, CSR-43, Usar Dhan 3, Swarna Sub-1, IR-28, Pusa-44. Este libro es muy útil para los estudiantes de investigación y los profesores para diferentes niveles de salinidad (NaCl) en el trabajo del arroz.
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