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El objetivo de este libro es proporcionar información básica sobre el efecto del suministro de jengibre en la dieta de los pollos de engorde. El jengibre tiene efectos sobre el apetito, la inmunidad y el crecimiento de las aves de engorde. También se puede recomendar a la industria avícola actual que alimente con jengibre a las aves de engorde en crecimiento para obtener mayores beneficios. También se puede utilizar en la avicultura de traspatio para obtener mejores rendimientos en la India.