Efeito antimicrobiano e anti-inflamatório de Capsicum chinense - Dutta, Koushik Nandan;Himangsu Saikia, Dibyajyoti D.
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As malaguetas Naga estão entre as malaguetas mais picantes do mundo. São cultivadas em Nagaland e noutras partes do nordeste da Índia. A pungência da malagueta deve-se a uma amina fenólica volátil denominada ¿capsaicinä, uma molécula responsável pela pungência da malagueta e que se encontra principalmente na placenta e no tecido carnudo do fruto. A malagueta Naga, de nome biológico Capsicum chinense, pertence à família das Solanáceas. É um vegetal de estação quente, fácil de cultivar se receber muito sol, calor e um solo fértil com boa drenagem. A germinação das sementes de Capsicum chinense é…mehr

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Produktbeschreibung
As malaguetas Naga estão entre as malaguetas mais picantes do mundo. São cultivadas em Nagaland e noutras partes do nordeste da Índia. A pungência da malagueta deve-se a uma amina fenólica volátil denominada ¿capsaicinä, uma molécula responsável pela pungência da malagueta e que se encontra principalmente na placenta e no tecido carnudo do fruto. A malagueta Naga, de nome biológico Capsicum chinense, pertence à família das Solanáceas. É um vegetal de estação quente, fácil de cultivar se receber muito sol, calor e um solo fértil com boa drenagem. A germinação das sementes de Capsicum chinense é um pouco mais lenta do que a dos outros pimentos. As plantas preferem condições muito quentes e os frutos podem demorar um pouco mais a amadurecer, especialmente em climas temperados.
Autorenporträt
Koushik Nandan Dutta hat 2013 seinen Abschluss als M.Pharm an der Technischen Universität Uttarakhand in Dehradun gemacht. Derzeit arbeitet er als Assistenzprofessor an der Assam Down Town Universita. Er hat einige Forschungsarbeiten in renommierten Fachzeitschriften veröffentlicht. Sein Interessensgebiet ist die Bekämpfung von Irritationen.